Premium Maya Besini 25 kg
38.159,00 TL
Kategori
Marka
Smart Kod
111.235.09
Havale
37.395,82 TL
(%2,00 havale indirimi)
* 38.159,00 TL den başlayan taksitlerle!!
Gıda Katkı Maddesinin Adı:
Tito Premium Maya Besini
Bileşen Listesi:
Özel inaktif maya (%80), Fermantasyon tuzu (diamonyum fosfat)(%20)
Net Miktar:
25 kg
Fiziksel Yapısı:
Toz
Lot No:
Geriye dönük izlenebilirlik açısından, tüm hammaddelerin ve ambalaj malzemelerinin lot numaraları kayıtları tutulmaktadır.
Ürünün lot numarası, ürün ambalajı üzerinde yer almaktadır.
Gıda Katkı Maddesinin Fonksiyonel Sınıfı:
Mayalar
Gıda Katkı Maddesinin Eklenebileceği Gıdalar:
Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği'nde ve dikey tebliğlerde yer alan düzenlemelere uygun olarak, izin verilen bitmiş ürünlerde, ilgili sınırlamalar dikkate alınarak kullanılır.
Yönetmelik ve tebliğlerde gerekli bilgiye ulaşılamadığında, ilgili ülkenin kanun düzenleyici kurumlarına danışılabilir.
Özel Depolama/Kullanım Koşulları:
Buzdolabında +4 derecede saklanmalıdır. Paketi açtıktan sonra mayanın tamamını tüketiniz.
Buz kasedi ile gönderim yapılmaktadır.
Gıda İşletmecisinin Ticari Ünvanı:
Smart Kimya Tic. ve Dan. Ltd. Şti.
Ege Sanayi Sitesi Balatçık Mah. 8901/3 Sok. No:3/3AO Çiğli/İzmir tesislerinde üretilmiştir.
Üretici İşletme Kayıt No:
TR-35-K-047442
Menşei:
Türkiye
Teknik bilgiler:
Kombine maya besini B grubundan yüksek kaliteli proteinler, mineraller ve vitaminler içerir. Fermantasyon tuzları azot bileşenlerini tamamlar. Özellikle kötü durumdaki üzümden hasat edilmiş üzümlerin şırasında fermentasyona gerekli olan vitaminleri ve mineralleri eksiksiz bir şekilde sağlar. Kombine maya besin maddesinin özel avantajları: - Alkolik fermentasyonu yüksek amino asit, vitamin ve minerallerle destekler. - Polisakkarit içeriği nedeniyle renk stabilizasyonunu iyileştirir - Hızlı maya çoğalması - Zor şıralarda güvenli fermantasyon - Fermantasyon için yüksek adsorpsiyon potansiyeli- inhibe edici bileşenler
Kombine maya besini B grubundan yüksek kaliteli proteinler, mineraller ve vitaminler içerir. Fermantasyon tuzları azot bileşenlerini tamamlar. Özellikle kötü durumdaki üzümden hasat edilmiş üzümlerin şırasında fermentasyona gerekli olan vitaminleri ve mineralleri eksiksiz bir şekilde sağlar. Kombine maya besin maddesinin özel avantajları: - Alkolik fermentasyonu yüksek amino asit, vitamin ve minerallerle destekler. - Polisakkarit içeriği nedeniyle renk stabilizasyonunu iyileştirir - Hızlı maya çoğalması - Zor şıralarda güvenli fermantasyon - Fermantasyon için yüksek adsorpsiyon potansiyeli- inhibe edici bileşenler
Kullanım Talimatı:
Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği'ne uygun olarak, üretilen veya üretimi planlanan bitmiş ürün ile ilgili dikey tebliğlerde yer alan; eklenebileceği gıdalar, kullanım koşulları, maksimum miktarlar ve kısıtlamalar dikkate alınarak kullanılmalıdır.
Türkiye dışındaki ülkelerde kullanım planlanıyorsa, ilgili ülkenin yasal mevzuatları göz önüne alınmalıdır.
Ürün performansı, üretim şartlarına, makine ve ekipmanların yapı ve performanslarına, mevsimsel değişkenlere ve diğer hammaddelere bağlı olarak farklılık gösterebilir.
En uygun kullanım miktarı belirlenmeden önce, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği'nde belirtilen kısıtlamalar mutlaka göz önünde bulundurularak, minimum miktarlarla denemeler yapılmalıdır.
Önerilen maksimum kombine maya besin maddesi dozajı: 40 g/hl'dir. Ürünün fermantasyon kabında iyi dağıldığından emin olun.
Kullanım Alanı/Satış Amacı:
Gıdada kullanım içindir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
TAVSİYE ÜRÜNLER
497,72 TL
523,05 TL