Fırıncılık İçin Enzim Karışımı 2 kg
1.543,77 TL
Kategori
Marka
Smart Kod
172.304.01
Havale
1.512,90 TL
(%2,00 havale indirimi)
* 177,08 TL den başlayan taksitlerle!!
Gıda Katkı Maddesinin Adı:
Fırıncılık İçin Enzim Karışımı
Bileşen Listesi:
Buğday Unu, Enzimler (Hemiselülaz, Alfaamilaz, Lipaz, Glukozoksidaz)
Net Miktar:
2 kg
Fiziksel Yapısı:
Toz
Alerjen Bilgisi:
Gluten içermektedir.
Lot No:
Geriye dönük izlenebilirlik açısından, tüm hammaddelerin ve ambalaj malzemelerinin lot numaraları kayıtları tutulmaktadır.
Ürünün lot numarası, ürün ambalajı üzerinde yer almaktadır.
Gıda Katkı Maddesinin Fonksiyonel Sınıfı:
Un İşlem Maddeleri
Gıda Katkı Maddesinin Elde Edildiği Kaynağın Adı:
Mikroorganizmalar
Gıda Katkı Maddesinin Eklenebileceği Gıdalar:
Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği'nde ve dikey tebliğlerde yer alan düzenlemelere uygun olarak, izin verilen bitmiş ürünlerde, ilgili sınırlamalar dikkate alınarak kullanılır.
Yönetmelik ve tebliğlerde gerekli bilgiye ulaşılamadığında, ilgili ülkenin kanun düzenleyici kurumlarına danışılabilir.
Özel Depolama/Kullanım Koşulları:
Oda sıcaklığında saklanmalıdır.
Gıda İşletmecisinin Ticari Ünvanı:
Ferun Un Teknolojileri Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti.
Üretici İşletme Kayıt No:
TR-41-K-010277
Menşei:
Türkiye
Kullanım Talimatı:
Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği'ne uygun olarak, üretilen veya üretimi planlanan bitmiş ürün ile ilgili dikey tebliğlerde yer alan; eklenebileceği gıdalar, kullanım koşulları, maksimum miktarlar ve kısıtlamalar dikkate alınarak kullanılmalıdır.
Türkiye dışındaki ülkelerde kullanım planlanıyorsa, ilgili ülkenin yasal mevzuatları göz önüne alınmalıdır.
Ürün performansı, üretim şartlarına, makine ve ekipmanların yapı ve performanslarına, mevsimsel değişkenlere ve diğer hammaddelere bağlı olarak farklılık gösterebilir.
En uygun kullanım miktarı belirlenmeden önce, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği'nde belirtilen kısıtlamalar mutlaka göz önünde bulundurularak, minimum miktarlarla denemeler yapılmalıdır.
Kullanım Alanı/Satış Amacı:
Gıdada kullanım içindir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!