Et ve Et Ürünleri Analizleri Kitabı
207,19 TL
Marka
Smart Kod
701.500.75
Havale
203,04 TL
(%2,00 havale indirimi)
* 23,77 TL den başlayan taksitlerle!!
Kitap Adı: Et ve Et Ürünleri Analizleri Kitabı
Yazar: Prof. Dr. Semra KAYAARDI – Araş. Gör. Müge AKKAYA – Araş. Gör. Ceyda SÖBELİ
Yayınevi: Sidas Medya
Sayfa: 125
Basım Tarihi: 2015
1- Giriş
2- Laboratuvar Çalışmalarında Dikkat Edilecek Hususlar
3- Et ve Et Ürünlerinde Örnek Alma
4- Et Teknolojisinde Genel Analiz Yöntemleri
5- Et Ürünlerinde Uygulanan Bazı Özel Analiz Yöntemleri
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!