E1400 - E1500 Modifiye Nişastalar
|
Numara |
İsim |
Fonksiyon |
|
E1400 |
Dekstrin |
Kıvam arttırıcı |
|
E1401 |
Asitle muamele edilmiş nişasta |
Kıvam arttırıcı |
|
E1402 |
Alkali ile muamele edilmiş nişasta |
Kıvam arttırıcı |
|
E1403 |
Ağartılmış nişasta |
Kıvam arttırıcı |
|
E1404 |
Okside nişasta |
Kıvam arttırıcı |
|
E1410 |
mono-nişasta fosfat |
Kıvam arttırıcı |
|
E1411 |
Di-nişasta gliserol |
Kıvam arttırıcı |
|
E1412 |
Di-nişasta fosfatlar |
Kıvam arttırıcı |
|
E1413 |
Fosfatlandırılmış di-nişasta fosfat |
Kıvam arttırıcı |
|
E1414 |
Asetillendirilmiş di-nişasta fosfat |
Kıvam arttırıcı |
|
E1420 |
Nişasta asetat |
Kıvam arttırıcı |
|
E1421 |
Nişasta asetat |
Kıvam arttırıcı |
|
E1422 |
Asetillendirilmiş di-nişasta adipat |
Kıvam arttırıcı |
|
E1423 |
Asetillendirilmiş di-nişasta gliserol |
Kıvam arttırıcı |
|
E1440 |
Hidroksipropilnişasta |
Kıvam arttırıcı |
|
E1441 |
Hidroksipropil-di-nişastagliserol |
Kıvam arttırıcı |
|
E1442 |
Hidroksipropil-di-nişastafosfat |
Kıvam arttırıcı |
|
E1450 |
Nişasta sodyum oktenil suksinat |
Kıvam arttırıcı |